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Complementaria
40 horas
Complementaria virtual
Restricción de edad
Antes de comenzar, asegúrate de cumplir con los siguientes requisitos. Esto te permitirá aprovechar al máximo los contenidos y actividades del programa:
Se requiere que el aprendiz ava tenga dominio de, las condiciones básicas relacionadas con el manejo, de herramientas informáticas y de comunicación:, correo electrónico, chats, procesadores de texto, hojas de cálculo, software para presentaciones, internet, navegadores y otros sistemas y herramientas tecnológicas necesarias para la, formación virtual. disponer mínimo dos horas diarias, de dedicación para el desarrollo de esta acción, formativa.
Al completar este programa, habrás desarrollado las siguientes competencias y habilidades:
Realizar en alimentos análisis fisicoquímico de acuerdo con protocolo establecido.
Unidad 1. generalidades de los aditivos
Unidad 2. uso de aditivos alimentarios
Unidad 3. sistemas de autocontrol
Unidad 4. análisis de calidad