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Complementaria
40 horas
Complementaria virtual
Restricción de edad
Antes de comenzar, asegúrate de cumplir con los siguientes requisitos. Esto te permitirá aprovechar al máximo los contenidos y actividades del programa:
Se requiere que el aprendiz ava tenga dominio de elementos básicos en el manejo de herramientas informáticas y de comunicación como: correo electrónico
Chats
Procesadores de texto
Software para presentaciones
Navegadores de internet y otros sistemas y herramientas tecnológicas necesarias para la formación virtual.
Al completar este programa, habrás desarrollado las siguientes competencias y habilidades:
Manipular alimentos de acuerdo con normatividad vigente.
Suministrar los tratamientos especiales a productos hortofrutícolas según procedimientos de la empresa y normatividad vigente.
1. generalidades y principios básicos de la conservación de frutas y verduras
2. la poscosecha en la conservación de alimentos
3. manipulación e higiene de los alimentos en la conservación
4. aplicación de métodos de conservación en frutas y verduras
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Guia de inscripción