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Complementaria
40 horas
Complementaria virtual
Restricción de edad
Antes de comenzar, asegúrate de cumplir con los siguientes requisitos. Esto te permitirá aprovechar al máximo los contenidos y actividades del programa:
Se requiere que el aprendiz ava tenga dominio de los elementos básicos relacionados con el manejo de herramientas informáticas y de comunicación: correo electrónico
Chats
Messenger
Procesadores de texto
Hojas de cálculo
Al completar este programa, habrás desarrollado las siguientes competencias y habilidades:
Cortar carnes según solicitud del cliente
1.cortes bovinos del cuarto posterior
2.cortes bovinos del cuarto anterior
3. cortes porcinos de carne
4. cortes de especies menores (cordero, conejo y pollo).