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Complementaria
40 horas
Complementaria virtual
Restricción de edad
Antes de comenzar, asegúrate de cumplir con los siguientes requisitos. Esto te permitirá aprovechar al máximo los contenidos y actividades del programa:
Se requiere que el aprendiz ava tenga dominio de elementos básicos en el manejo de herramientas informáticas y de comunicación como: correo electrónico
Chats
Procesadores de texto
Software para presentaciones
Navegadores de internet y otros sistemas y herramientas tecnológicas necesarias para la formación virtual.
Al completar este programa, habrás desarrollado las siguientes competencias y habilidades:
Manipular alimentos de acuerdo con normatividad vigente.
1. clasificación y contaminación de los alimentos.
2. enfermedades trasmitidas por alimentos (eta).
3. buenas prácticas en la higiene de los alimentos.
4. principios y control en la manipulación de alimentos.